Przepusty kablowe w przemyśle spożywczym – normy higieniczne i bezpieczeństwo instalacji

W przemyśle spożywczym, gdzie jakość i bezpieczeństwo produktów są absolutnym priorytetem, nawet najmniejszy element instalacji technologicznej musi spełniać rygorystyczne normy higieniczne. Jednym z kluczowych komponentów infrastruktury technicznej – choć często niedostrzeganym – są przepusty kablowe. To one odpowiadają za bezpieczne i szczelne wprowadzenie kabli do maszyn, szaf sterowniczych i urządzeń produkcyjnych.

W środowisku, gdzie obecność wody, środków czyszczących i zmiennych temperatur jest codziennością, odpowiedni dobór przepustów kablowych może decydować o ciągłości produkcji, a nawet o zgodności z przepisami sanitarnymi. W niniejszym artykule przedstawimy, jakie normy muszą spełniać przepusty kablowe w przemyśle spożywczym, jakie certyfikaty są wymagane oraz dlaczego warto zwrócić uwagę na specjalistyczne rozwiązania, takie jak te oferowane przez firmę Icotek.

Przepusty kablowe a normy higieniczne w przetwórstwie żywności

Przepusty kablowe, choć często niedoceniane, odgrywają kluczową rolę w zapewnieniu integralności systemów elektrycznych i automatyki. Ich zadaniem jest nie tylko prowadzenie kabli, ale przede wszystkim zapewnienie szczelności i ochrony przed zanieczyszczeniami.​

W środowiskach, gdzie występuje intensywne mycie, obecność wilgoci i różnorodnych środków chemicznych, niewłaściwie dobrane przepusty mogą stać się źródłem problemów. Zanieczyszczenia gromadzące się w szczelinach mogą prowadzić do rozwoju mikroorganizmów, a w konsekwencji do skażenia produktów. Dlatego tak ważne jest, aby przepusty kablowe były projektowane z myślą o łatwości czyszczenia i minimalizacji miejsc, gdzie mogą gromadzić się zanieczyszczenia.​

Wymagania ECOLAB, FDA, IP68 – jak je spełnić?

W sektorze przemysłu spożywczego i farmaceutycznego nie ma miejsca na kompromisy. Każdy komponent instalacji – od maszyn, przez przewody, aż po detale takie jak przepusty kablowe – musi spełniać ściśle określone normy higieniczne i techniczne. Wymagania takie jak zgodność z FDA, odporność według ECOLAB czy szczelność na poziomie IP68 to dziś standard, a ich spełnienie decyduje o bezpieczeństwie całej produkcji.

Co oznaczają te certyfikaty i normy?

FDA – bezpieczny kontakt z żywnością
Zgodność z normami FDA (Food and Drug Administration) oznacza, że zastosowane materiały mogą mieć bezpośredni kontakt z żywnością bez ryzyka kontaminacji. Produkty takie jak KEL-DPU-HD od Icotek wykonane są z tworzywa TPE klasy medycznej, które nie zawiera szkodliwych domieszek i spełnia rygorystyczne normy migracyjne. Oznacza to pełne bezpieczeństwo dla zdrowia ludzi oraz zgodność z międzynarodowymi przepisami sanitarnymi.

ECOLAB – odporność na środki myjące i dezynfekujące
W zakładach produkcyjnych codzienne czyszczenie maszyn za pomocą agresywnych detergentów to norma. Certyfikat ECOLAB potwierdza, że produkt został przebadany pod kątem kontaktu z najczęściej stosowanymi środkami chemicznymi i wykazuje odporność zarówno na środki zasadowe, jak i kwaśne. Dzięki temu elementy takie jak przepusty kablowe nie ulegają degradacji ani nie tracą szczelności – co jest kluczowe dla bezpieczeństwa i trwałości instalacji.

IP68 – szczelność na najwyższym poziomie
Stopień ochrony IP68 to gwarancja, że komponenty są całkowicie pyłoszczelne i wodoszczelne, nawet przy długotrwałym zanurzeniu w wodzie. Przepusty kablowe spełniające ten standard mogą być z powodzeniem stosowane w strefach mokrych, gdzie regularne mycie ciśnieniowe i występowanie wody pod ciśnieniem to codzienność. Przykładem może być ponownie Icotek KEL-DPU-HD, który łączy odporność mechaniczną z pełną szczelnością – nawet w najtrudniejszych warunkach.

Jak osiągnąć zgodność z tymi wymaganiami?

Aby komponenty instalacji spełniały wyżej wymienione normy, należy zwrócić uwagę na kilka kluczowych aspektów:

  • Dobór odpowiednich materiałów – tylko tworzywa i uszczelki posiadające certyfikaty FDA oraz ECOLAB zapewniają długotrwałą odporność i bezpieczeństwo użytkowania.
  • Projekt bezpieczny higienicznie – gładkie powierzchnie, brak szczelin, łatwość czyszczenia. Konstrukcja ma ogromny wpływ na zdolność utrzymania czystości.
  • Testy i dokumentacja producenta – renomowani producenci, tacy jak Icotek, dostarczają pełną dokumentację zgodności z normami oraz raporty z testów niezależnych jednostek badawczych.

Dlaczego to takie ważne?

Brak zgodności z wymaganiami FDA, ECOLAB czy IP68 może skutkować:

  • zanieczyszczeniem produktu spożywczego,
  • uszkodzeniem maszyn pod wpływem chemii,
  • kosztownymi przestojami w produkcji, w skrajnych przypadkach – całkowitym wycofaniem partii produktów z rynku.

Spełnianie norm FDA, ECOLAB i IP68 to nie dodatek – to konieczność. Przepusty kablowe, które je spełniają, jak rozwiązania od Icotek, zapewniają maksymalne bezpieczeństwo, higienę i niezawodność w każdych warunkach. W branżach, gdzie zdrowie i czystość są najważniejsze, tylko komponenty z odpowiednimi certyfikatami dają gwarancję jakości i bezpieczeństwa.

Czym wyróżniają się przepusty kablowe Icotek w kontekście higieny?

W środowiskach, gdzie czystość i higiena mają kluczowe znaczenie – jak przemysł spożywczy, farmaceutyczny czy pomieszczenia czyste – nawet drobne komponenty muszą spełniać najwyższe normy. Icotek wyróżnia się na tle konkurencji oferując specjalistyczne przepusty kablowe zaprojektowane z myślą o maksymalnej higienie i bezpieczeństwie produkcji. Co sprawia, że te rozwiązania są wyjątkowe?

Gładkie powierzchnie bez zagłębień – brak miejsc na zanieczyszczenia

Wszystkie higieniczne produkty Icotek – zarówno przepusty kablowe, jak i akcesoria – zostały zaprojektowane z myślą o eliminacji trudno dostępnych przestrzeni, w których mogłyby gromadzić się resztki organiczne lub mikroorganizmy. Dzięki temu czyszczenie jest łatwiejsze, skuteczniejsze i szybsze.

Materiały dopuszczone do kontaktu z żywnością

Wybrane modele, jak KEL-DPU-HD, wykonane są z medycznego tworzywa TPE zgodnego z normami FDA, co pozwala na ich bezpieczne stosowanie w bezpośrednim otoczeniu produktów spożywczych. Tworzywa te są odporne na agresywne środki czyszczące i wysoką temperaturę.

Najwyższe klasy szczelności – ochrona przed wilgocią i detergentami

Systemy takie jak KEL-DPU-HD czy KEL-DPZ-HD CR zapewniają szczelność IP66/IP68, co oznacza pełną odporność na pył, wodę oraz intensywne czyszczenie ciśnieniowe. To idealne rozwiązania do zakładów, gdzie codzienne mycie sprzętu jest standardem.

Łatwe wykrywanie zanieczyszczeń – kolorystyka i detekcja

Komponenty oznaczone kolorem niebieskim (np. KEL-ER-BL) są łatwo zauważalne w środowisku produkcyjnym – to kolor rzadko występujący w żywności, dzięki czemu wszelkie fragmenty można szybko zidentyfikować. Dodatkowo opaski i uchwyty KB-HDD/KBH-HDD są wykrywalne przez detektory metali, systemy rentgenowskie i wizyjne, co pozwala błyskawicznie zlokalizować ewentualne zanieczyszczenia.

Icotek wyróżnia się w kontekście higieny dzięki kompleksowemu podejściu do projektowania produktów – od doboru materiałów, przez konstrukcję eliminującą zagrożenia biologiczne, aż po zgodność z rygorystycznymi normami sanitarnymi. To niezawodne rozwiązania dla firm, które stawiają higienę na pierwszym miejscu.

Przepusty a eliminacja ryzyka zanieczyszczenia produkcji

W przemyśle spożywczym, gdzie każdy element linii produkcyjnej musi być łatwy do czyszczenia i odporny na działanie środków chemicznych, przepusty kablowe odgrywają kluczową rolę. Ich odpowiednia konstrukcja i materiały zapobiegają gromadzeniu się zanieczyszczeń, co minimalizuje ryzyko skażenia produktów.​

Dzięki zastosowaniu przepustów kablowych zgodnych z normami higienicznymi, możliwe jest utrzymanie wysokiego poziomu czystości w zakładach przetwórstwa żywności, co przekłada się na bezpieczeństwo konsumentów i zgodność z przepisami sanitarnymi.

Podsumowanie – bezpieczna i higieniczna instalacja elektryczna

Wybór odpowiednich przepustów kablowych to nie tylko kwestia techniczna, ale przede wszystkim decyzja wpływająca na bezpieczeństwo i higienę produkcji. Produkty firmy Icotek, spełniające normy FDA, ECOLAB oraz IP68, stanowią niezawodne rozwiązanie dla przemysłu spożywczego.​

Dzięki ich zastosowaniu możliwe jest zapewnienie szczelności, łatwości czyszczenia i odporności na działanie środków chemicznych, co przekłada się na bezpieczeństwo produktów i zgodność z wymaganiami sanitarnymi.​

Grupa ASTAT z wieloletnim doświadczeniem w dostarczaniu rozwiązań dla przemysłu, oferuje szeroki wybór przepustów kablowych firmy Icotek, zapewniając kompleksową obsługę i doradztwo techniczne. Skontaktuj się z nami, aby dobrać rozwiązania idealnie dopasowane do potrzeb Twojego zakładu.

Mateusz Kudła

Zapytaj o produkt

Zapytaj o produkt

Uzupełnienie informacji pozwoli na szybsze zweryfikowanie firmy i uwzględnienie ustalonych warunków handlowych